甘肃捣毁一处肉制品加工黑窝点

        本报甘肃讯  2月9日，甘肃省、兰州市及城关区食品药品监管部门联合当地公安部门，集中行动，捣毁位于兰州市城关区雁园路一处非法加工肉制品黑窝点，查扣非法加工肉制品34.2吨，劈半机、刀具、大铁桶、洗肉盆等加工用具192台件。

    据悉，针对春节期间城乡食品购销旺盛，食品安全风险易发的情况，甘肃省食品药品监管部门在全省开展食品安全风险隐患大排查行动。2月4日，甘肃省局发现兰州市城关区雁园路一处非法加工肉制品黑窝点，迅即对该窝点进行突击检查，现场发现大量生猪头、半成品猪头肉、生猪肘、走私箱装进口猪头等猪肉制品及原料，肉制品及原料来源不清，无任何标示。经调查，韩某等15人通过租用场所形式，在未取得食品生产许可证、食品流通许可证、工商营业执照及从业人员健康证等相关资质情况下，私设肉制品加工点，擅自加工销售未经检验检疫的生、熟猪肉制品。2月9日，甘肃省局依法作出取缔这处黑窝点的行政决定，对非法加工的肉制品全部没收销毁，对非法加工工具予以没收，并协调卫生部门对该处非法加工点进行卫生防疫处理。