永州市祁阳县开展早餐湿米粉监督检查

    为确保2015年元旦节期间早餐食品安全，1月1日凌晨，祁阳县委督查室、县质监局、县电视台、县网络办组成湿米粉专项整治组，放弃休息时间，对全县三家湿米粉生产企业进行监督检查。

    检查人员深入各湿米粉生产企业，在生产加工车间对浸泡大米的质量、生产加工的重点环节进行了监督检查，并对准备出厂的湿米粉进行了抽样称重。浯溪粉业公司新进购了一批大米，检查人员仔细检查了新进购大米的索证索票执行情况，对该批次大米进行抽样送检，重点检测黄曲霉毒素B1、铅、汞、黄粒米、镉等指标。

    本次检查中，发现华诚粉厂准备出厂的湿米粉抽样称重不达标，只有232克；盛发食品厂的化验室没有开展工作。针对这些问题，检查人员当即下达责任整改通知书，要求立即整改到位，并对华诚粉厂处以1000元罚款。检查人员要求各企业要进一步提高认识，加强食品安全责任意识和企业规范化管理。

    目前，该县对湿米粉质量安全整治已建立了长效监管机制，将继续保持高压态势，坚持勤查、严管、重罚，确保全县人民群众早餐食品安全。