山东卫生新闻网讯 12月23日上午，聊城市
会议分析了全市白酒质量安全形势，通报了全市白酒生产企业质量安全检查情况，对下一步白酒生产企业质量安全检查工作做了部署。六家白酒生产企业代表就落实企业主体责任，保障产品质量，加强企业发展做了汇报发言，并对如何加强食品安全工作提出意见和建议。
孙峰局长就如何加强全市白酒质量安全监管工作，提了明确要求：一要认清形势，切实增强维护白酒质量安全的责任感。当前，全市白酒质量安全总体趋稳向好，但是，白酒质量安全形势还不容乐观。白酒生产企业要高度重视，绷紧质量安全这根弦，把白酒质量安全工作做实、做细、做扎实。二要敢于担当，切实负起食品质量安全企业主体责任。食品生产企业是食品安全的**责任人，必须严格执行各项法律规定和制度规范，做良心食品、安全食品，恪守行业自律，勇于担负起良心道义和社会责任。三要做好服务，共同促进食品产业健康发展。企业要在法律法规的要求下，在监管的框架下运行。各级食品药品监管部门进一步优化办事流程，提高工作效率，积*营造公平公正的市场环境。同时，变被动监管为主动监管，落实“四个*严”的要求，加大监管力度，着力实施*严格的食品安全监管，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。
