此次检查以花生油、玉米油、大豆油等各类食用油为重点品种,以超市、门市部、食品批发市场、商场、食品店等为重点区域,以经营食品的经营主体资格及索证索票、进货查验记录制度的建立和执行为重点检查内容,特别是对无标签标识、来源不明、无合法证照及检验合格证明的进行重点检查,坚决依法打击经销来路不明、伪劣食用油等违法行为,坚决依法整顿脏、乱、差现象。
检查中,严把食品市场经营主体准入关,全面核查清理食品批发、零售经营者的经营主体资格,确保证照齐全,合法有效。针对食品经营中健康证过期、未落实索证索票制度、购销台账不完整的行为,对经营者进行了耐心教育,要求其强化食品经营者的质量安全**责任人的意识,切实做到不经营问题食品,并要求其限期改正。
截止目前,共出动执法人员70人次,执法车辆28台次,排查食品经营户 114户,现场规范食品经营行为12次,未发现食品经营者销售不合格散装食用油、非正规来源食用油、劣质食用油等情况,此项行动正在进一步进行中。