海口龙华区开展“放心餐桌人人参与”活动 邀市民做食品安全监督员

    本报海口12月15日讯（记者张中宝13日下午，海口市龙华区食品药品监督管理局开展了以“放心餐桌，人人参与”为主题的食品安全宣传活动。记者从活动上获悉，龙华区制定《餐饮服务食品安全“黑名单”管理办法》，违法餐饮企业将列入“黑名单”管理，以此加强餐饮服务食品安全，让老百姓去餐馆吃上放心餐饮。

    在活动现场，记者看到，一个个有关食品安全知识的宣传栏吸引了众多市民驻足观看，举办方还通过有奖问答、文艺表演、现场咨询、发放宣传册等形式，向市民普及食品药品安全知识，并现场邀请市民来做食品安全监督员。

    为了加强餐饮服务食品安全监督管理，海口市龙华区制定的《餐饮服务食品安全“黑名单”管理办法》，对未执行食品采购索证索票管理有关规定，或者采购、使用或经营国家禁止生产经营、来源不明或者不符合国家食品安全标准的食品及原料、食品添加剂和食品相关产品的；未按有关规定处置餐厨废弃物，责令限期改正拒不改正等行为的违法餐饮服务企业将列入“黑名单”管理。海口市龙华区食品药品监督管理局有关负责人说，凡列入“黑名单”的餐饮服务提供者，除重罚外，将量化分级管理动态等级降级；在“黑名单”管理期限内再出现违法违规行为的，将延长其“黑名单”管理期限。