株洲市农村餐饮服务食品“四打击四规范”专项整治成效显著

    截止日前，株洲市食品药品监督管理局在餐饮服务环节开展农村餐饮服务食品“四打击四规范”专项整治工作基本结束，共检查农村餐饮服务单位2118家，查处违法案件12起，受理和处理消费者投诉和举报8起，成效明显。

    一是高度重视，科学部署。召开专题会议，印发专项整治方案，制定工作目标，细化工作内容，科学部署此次专项整治行动。方案要求，要与已经部署开展的农村儿童食品市场整治、儿童食品和校园及周边食品安全专项整治等工作紧密结合、统筹安排，整体推进，确保整治行动取得真成效。

    二是有序推进，成效显著。在此次专项整治工作中，共检查农村餐饮服务单位2118家，其中校园及周边餐饮服务单位793家；监督抽检食品585批次，其中儿童食品182批次；查扣劣质食品数量21公斤，其中查扣劣质儿童食品数量3公斤；共查处违法案件12起，受理和处理消费者投诉和举报8起。

    三是广泛宣传，营造氛围。为全面加大食品安全法律法规和相关政策的宣传力度，使农村食品安全专项整治行动家喻户晓、人人皆知，形成严厉打击农村市场假劣食品，切实保障农村食品安全的高压态势。各县市区通过公布举报电话，拓宽监督渠道；在农村学校食堂开辟专栏，做好农村食品安全专项整治工作解读，宣传整治工作动态，提高群众的防范意识和识别能力，*大程度地杜绝假冒伪劣、有毒有害食品在农村市场流通、倾销。

    此次行动，有效地规范了农村市场食品生产经营秩序，*大地提升了全市农村餐饮食品安全水平。同时，通过此次专项行动有效引导广大群众积*参与农村食品市场综合治理，不断强化农村食品市场“四打击四规范”专项整治力度。（来源：株洲市局餐管科