湖北建始县“五步”“四到位”落实不合格食品后处理

    本报讯 舒显勇 刘友练 11月20日上午，湖北省建始县长梁乡一白酒生产作坊整改一新的厂房车间迎来了长梁食药监所工作人员的整改验收和产品抽样复检工作。

    这是该县*后一家整改到位的食品生产单位，至此，5家抽检不合格食品生产企业全部通过改造厂房车间、更新设施设备、强化生产关键点控制等措施，完成了整改，进入验收复检阶段，即将全面重新恢复生产。第三季度，该县食品抽检共完成133批次，共有23批不合格，其中。生产环节5批次，流通环节16批次，餐饮环节2批次。到目前为止，23批次不合格食品后处理工作全部到位。

    为了切实落实食品监督抽检不合格食品后的处理工作，消除食品安全隐患，履行食品安全监管职责，降低自身监管风险，建始县食品药品监管部门高度重视，按照“约谈负责人、责令整改、企业自查、督促落实、验收复检”五个步骤，坚持食品不合格原因清查到位、整改措施落实到位、制度建立完善到位、当事人处理到位的“四个到位”原则，严格按要求落实不合格食品后处理工作，对抽检不合格的单位，必须停产整改到位、复检合格后方可继续从事食品生产经营。

    本季度不合格食品后处理中，共整改27条，召回、下架和销毁食品2310公斤，立案20件，罚没款2.7万元。