山东卫生新闻网讯 今年以来，鄄城县
一是监管队伍与社会力量互补，形成“横到边、纵向底”的食品监管网络。行政股室、稽查大队通力协作，优先为学校及周边食品安全整治提供力量。同时，17个乡镇（街道所与遍布全县所有行政村的488名食品药品安全协管员相互补充，截堵可能存在的监管漏洞。
二是组织协调有关部门，努力改善学校食堂经营条件。该局与县教育局、工商、城管等部门通力合作，大力推行“厨房亮化”、“清洁厨房”工程，全县15家持证学校食堂全部完成“厨房亮化”，两家学校食堂被评为“菏泽市餐饮服务食品安全示范单位”、“市级示范学校食堂”。
三是组织多项专项整治行动规范学校周边食品经营秩序。突出重点时段，在春、秋季开学前、中高考期间开展学校食堂专项整治行动，与食堂负责人签订责任书；突出重点地段，开展学校周边200米范围内食品安全专项治理，明确主体资格，实名备案登记。目前城区3家、乡镇15家学校周边周边“两店一贩”经营规范完毕，规范中小学校周边经营管理**阶段工作进展顺利。
四是开展宣传教育活动，倡导学生自觉抵制“三无”等问题食品。监管人员深入学校开展“食品安全**课”、“食品安全小课堂”等活动，将真实案例、实物演示与安全知识讲解相结合，努力提升青少年“合理饮食、安全饮食”意识，增强学生自我保护意识。
