广西召开食品生产经营整治大行动总结视频会

本报讯 杨明璇 记者洪泉 发自广西 11月14日，广西壮族自治区食品药品监督管理局召开了全区“护卫舌尖上的安全”食品生产经营整治大行动总结视频会。会议总结全区开展“护卫舌尖上的安全”食品生产经营整治大行动的工作经验和成效，分析当前食品安全形势，部署下一阶段全区食品生产经营监管工作。该局领导韦波、周广能、张剑波、李勇强、黄琛出席会议。全区各市县食药系统单位设立了分会场。

    记者了解到，在此次护卫行动中，全区各级食品药品监管部门围绕食品生产经营的重点区域、重点场所、重点品种、重点问题，集中力量在生产、流通、餐饮等3个食品安全监管环节同时进行。在食品生产环节中开展安全隐患排查、重点食品“两超一非”专项整治、食品生产加工小作坊和食品标签标识等专项整治。针对食品流通环节，护卫行动着重开展农村食品市场、散装食品、乳制品市场等专项整治，还组织开展了整治红酒的“红枫行动”等专项行动。在食品餐饮环节中，除了集中力量开展隐患排查、专项治理、追溯核查等“三项行动”之外，还组织开展了米粉店、快餐店食品安全专项整治、肉类及食用油脂餐饮服务食品进货追溯行动、学校食堂食品安全监督专项检查等专项行动。

    对于群众反映强烈的食品生产经营热点、难点问题，广西壮族自治区食品药品监督管理局局长韦波指出“此次整治大行动围绕‘四个重点’，集中开展食品生产经营‘一排查三行动六整治’，以点带面、全程监管，实行边整边改、整治与规范并重，努力消除监管盲区、死角，构建从生产到消费的全过程监管体系。”

    据悉，护卫行动期间，自治区食品药品监管局共立案查办各类食品生产经营案件1206起，扣查违法食品23.3万公斤，查处黑窝点41个，吊销餐饮许可证37个，先后曝光4个食品生产经营典型违法案例。

    在7个月的护卫行动中，全区食品药品监管系统统一实施严格的食品安全监管措施，落实食品生产经营单位主体责任，严厉打击食品生产经营违法违规行为，有效地防控了食品安全区域性、系统性风险，进一步净化了食品安全市场秩序，给全区的民众创造了一个更加放心的消费环境。