三明：熏鸭爪惊现蠕动虫子 食药局介入调查

    熏鸭爪惊现蠕动虫子

    东南网三明11月11日讯（本网记者近日，据网友微博爆料，他的一位同事在三明市综合市场某知名熏鸭店购买的散装熏鸭爪，惊现蠕动虫子，类似蛆。该网友称，准备吃的时候看见，再也没有食欲了，（虫子死的也算了，还会爬，而且还爬回肉里！

    有图有真相，该网友还附上了现场图片，从图片上可以清晰地看到类似蛆的虫类。

    有其他网友调侃：“可能就是米饭”、“还是眼不见为静”……

    东南网记者通过“12331”食品药品安全投诉举报电话平台反映此情况，并直接联系三明市食品药品监督管理局。就此，食药局相关负责人向记者表示，对于网友反映的食品安全问题，该局会按照工作程序，核实情况，实地监管该商铺，确实有存在违法违规现象，一定会按照规章制度进行严惩，努力营造三明的安全饮食环境。针对此事，药监局和工商局迅速介入调查。

    据了解，工商执法人员对该食品店的经营者进行约谈，对于相关情况与经营者进行核实。经营者向执法人员提供原料供货商的营业执照复印件和进货单据。执法人员实地对其生产场所进行核查，在现场检查中，对原料的进货凭证和上级供应商证照的复印件进行审查，暂未发现举报所反映的情况和违法违规行为。

    据介绍，因为该网友并未**时间通过相关途径向有关部门反映，导致执法部门在几天后才通过媒体反映得知并进行调查，也影响了调查的效果。

    记者手记：

    熏鸭产品是三明当地的特产，受到省内外朋友的喜爱，许多外地的旅客都会带些熏鸭翅、熏鸭爪送给亲朋好友品尝。

    对于该事件中发现的问题，无论是否存在过错，经营者应该更加注意食品安全问题，保证三明特色产品的口碑和影响力，更是作为经营责任主体应有的保证。而作为消费者，发现类似的问题，应当**时间通过有关监督热线，维护自己的合法权益。也欢迎网友将此类事件通过微博@东南网三明站通过媒体的渠道维权。