温州鹿城七八月食品检测结果出炉 不合格的主要是卤制品、面食、蔬菜等

    鹿城七八月食品检测结果出炉

    不合格的主要是卤制品、面食、蔬菜等 主要原因是铝超标、添加剂使用超标等

    温都讯 日前，鹿城区食安办公布7至8月该区食品安全监测信息。数据显示，鹿城区各类食品基本检测合格。

    本次检测的主要为卤制品、调味品、面制食品等10余类食品及食品相关产品，检测指标为微生物、理化指标等。全区共定性、定量检测各类食品及相关产品超1.33万批次，合格率99.08%。其中定性检测超1.3万批次，合格率99.24%；定量检测314批次，合格率92.67%。

    此次不合格商品主要包括卤制品、面制食品、蔬菜等。不合格的原因主要为铝超标、添加剂使用超标、致病菌检出、标签格式不规范等（见下表。

    通讯员 瑶瑶