中国山东网济宁频道讯 为切实保障
**,统一指导思想和整治目标。切实提高认识,加强秋季学校食堂及儿童食品监管。采取切实措施,严查校园内外儿童食品经营主体,依法取缔无证无照生产经营食品的违法行为,力求有效消除学校食堂及校园周边的食品安全隐患,优化校园环境。
第二,抓住重点整治时段和范围。以9月份、10月份为重点时段,以校园及其周边200米范围内为重点区域,对全镇辖区内各类学校食堂、校内食品店;学校周边的餐饮单位、饮食摊点、流动摊贩等加大监督检查和执法力度。
第三,重点整治食品经营主体行为。联合工商、派出所等部门,对校园及其周边的食品经营者索证索票执行情况逐项核查,一旦发现有购入、销售、使用无证无票的食品或原料的经营户,从严从重查处。认真清查,确保无过期食品,无腐败变质食品,无标签标识不规范食品。
第四,重点开展秋季食堂安全检查。抓住秋季入学关键时段,督促各中小学食堂、幼儿园食堂进行自查,排查风险隐患,强化管理。对其全面开展督查,及时发现问题,及时督促整改,严查违法违规行为,严防学校食堂出现食物中毒事件。
第五,建立长效机制。立足当前,规划长远,认真组织好本次专项整治行动,并及时总结整治经验,完善食品安全监管工作,进一步提高学校食堂、经营户的管理水平和执法部门的执法水平。(通讯员 张向东 吴冠兰