为增色泽油条中添加过量明矾 河南一油条摊主被批捕

百检网 2021-11-15
     本报讯(通讯员胡宽阳 龚克为增加制售 油条的色泽口感,招揽食客,黑心商户竟在油条制作中添加过量 明矾。近日, 河南省襄城县检察院对犯罪嫌疑人以涉嫌生产、销售不符合安全 标准的 食品罪依法批准逮捕。
 
    2002年以来,一直在襄城县城关镇十字街口卖早点油条,由于市场竞争激烈,且其经营的油条色泽口感欠佳,收益每况愈下。为了多招揽食客,打起了歪主意,在油条制作中添加些明矾,增加其色泽口感,果不其然,购买者络绎不绝。尝到甜头的为了多获利,全然不顾在食物中添加明矾的限量标准,至2013年11月29日被公安机关查获,已获利近2万元。
 
    通过对贩卖的油条进行检测后发现,铝的残留量达到1940“g/Kg,超过《食品安全国家标准、 食品添加剂使用标准》中铝的残留量限量标准近二十倍,严重影响消费者身体健康。

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