青岛浴场摊贩卖巴掌大彩色蜗牛 海鲜店做成菜

百检网 2021-11-15

     “五颜六色的彩色大蜗牛,好玩又好吃,便宜卖啦。”昨日在第六海水浴场附近,一名男子向周围游客兜售彩色大蜗牛。记者走近发现,和平常见到的蜗牛不同,商贩箱子里的蜗牛从个头上就要比平常蜗牛大上许多,*大的身体全部展开后就如巴掌一样大小。大蜗牛身体的颜色更是非常奇特,通体均为彩色,记者数了一下共有黄、绿、红三种颜色。此外,记者在浙江路附近的许多 海鲜店门口也看到了和浴场售卖的彩色大蜗牛大小相当的蜗牛。在这里大蜗牛被当成了食材。
 
    在新奇好玩之余,许多市民和游客对这种彩色大蜗牛产生质疑,“我从没见过彩色的蜗牛,肯定是染了色的。”一位游客说道。“前一段时间看新闻说,有一种外来入侵物种非洲大蜗牛,是有毒的,看这个头跟那个非洲大蜗牛很像啊。”有市民对这种大蜗牛的“身份”感到担忧。
 
    对此,青岛农业大学农学与植物保护学院顾耘教授认为,自然界里彩色蜗牛非常少见,只听说在北美洲有种红蜗牛,还没听说过有这么多五颜六色的蜗牛,彩色大蜗牛或许是可食用的白玉蜗牛食用 色素所致。至于市民担心的外来入侵物种非洲大蜗牛,顾教授表示目前市场上可供食用的白玉蜗牛原产地是非洲,不过近年来已经作为食材在中国及亚洲许多地方繁育成功,是经过检验检疫可以上餐桌的,而被禁的非洲大蜗牛是未经检验检疫的外来入侵物种,或含有多种致病菌,是检疫部门的检疫对象,一经发现将被立即捕杀。谨慎起见,专家建议不要盲目地接触和食用这些彩色大蜗牛,如果接触了应该将手彻底清洗。

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