上海圆通快递21名员工疑似食物中毒 紧急送医目前已无大碍

百检网 2021-11-15
     据《劳动报》报道,昨天中午,位于浦东新区六里地区杨高南路上一家圆通快递公司的21名员工在公司 食堂吃过午饭后,集体出现了不同程度的腹泻、呕吐症状,疑似 食物中毒,被紧急送医,但均无生命危险。目前,市食药 监管局 餐饮处负责人已入驻现场, 事件具体原因正进一步 调查中
 
    据悉,昨天下午1点多,浦东六里地区石材城内的20余名员工都不同程度地出现了恶心、呕吐、腹痛、头晕等症状,紧急送往东方医院南院进行治疗。在下午4时左右,经过医院简单治疗后,又被8辆救护车送到东方医院总院接受进一步治疗,由于病患过多,一度导致东方医院床位紧张。快递员们被送往医院后,医院立即根据病人的不同病情进行救治。
 
    据上海东方医院肠道门诊副主任医师柳晖介绍,患者主要症状是恶心呕吐,不过经过治疗后,身体都没有大碍。
 
    据一名患者透露,他们中午在食堂吃过饭后,过了一个小时左右就觉得不舒服了,他们怀疑中午食堂饭菜有问题,更怀疑与食用的鱼有关。“吃鱼的都来医院了,不吃鱼的都没事。不过那个鱼煮得很碎,分不清是什么鱼。”一名患者说道。
 
    据了解,事发后,民警和食药监人员也**时间来到圆通速递公司。据圆通速递管理人员说,可能厨师买东西和食材采购上有一些问题,而厨师则表示,鱼头都是前天早上从海鲜市场买来的新鲜鱼头,不过并没有放在冰箱里保鲜。据了解,昨天食堂供应的午饭是辣椒炒白菜、炒茄子,以及鱼头汤。
 
    浦东新区城市监督管理局工作人员对食堂所有东西和从业人员都进行了采样,具体情况还在调查之中。
 
    专家提醒市民,夏季高温,食物易变质腐坏,食物中毒高发,而细菌性食物中毒*为常见。细菌达到一定数量就会引起食物中毒,而细菌的生长繁殖需要一定的温度和时间,目前的温度条件下,细菌繁殖会加速。因此,如果烹饪食物后至食用前的时间预计超过2个小时,就应将其放置在5℃以下或60℃以上条件下存放。鲜肉、禽类、鱼类和乳制品冷藏温度应低于5℃。冷冻食品不宜在室温条件下进行化冻,保证安全的做法是在5℃下温度解冻,或用自来水冲洗解冻。

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