资料显示，20多年来，中国饮料行业突飞猛进。2011至2013年饮料产量增长率达到26.2%，中国的饮料总产量早已位居世界前列并还在不断增长。但中国果蔬汁饮料市场尚处于初级阶段，所在比重和发展速度并不凸显。
中国饮料工业协会有关负责人接受中国经济网记者采访时表示，为了在全社会推广果蔬汁饮料消费，宣传健康的饮料消费理念，推动国内果蔬汁饮料市场发展，繁荣国内消费市场，中国饮料工业协会发起了“爱健康 喝果汁”活动，并于2011年，在行业内发布了首份《中国果蔬汁饮料消费者调查分析报告》，对企业组织生产、制定营销具有重要的指导意义。
该负责人还透露，*新一期《报告》目前已经完成，报告中对2012年6月至2014年4月收集的6500余份调查问卷进行了总结分析，并重点对不同地域、性别、年龄阶段的消费者对果蔬汁饮料的认知情况、喜好程度、价格期望、种类偏好等消费习惯进行详尽分析。报告将于将于2014年中国果蔬汁饮料产业峰会期间向行业发布。
