食品伙伴网讯 据
调查发现,患者比较喜欢的
台湾专家称,稀饭属于高升糖食物,糖尿病肾病变患者应避免食用,而燕麦奶及生菜沙拉,含有高磷、高钾,容易加重后期肾病变患者病情,加速洗肾风险,都应该避免食用。
专家建议,糖尿病肾病变患者应重饮食控制,须掌握基本四原则,低蛋白、低GI(升糖、适量膳食纤维及适量饱和脂肪酸,饮食控制时也需要适当的油脂,符合患者的营养需求。
专家表示,糖尿病肾病变患者饮食不正常或准备饮食有困难时,可以补充营养品,但需留意洗肾及未洗肾两种产品,未洗肾患者要选用未洗肾的营养品。