三个月前，沙洋城区菜场出现无根
为斩断源头，沙洋警方根据所掌握的线索，远赴贵州、江苏两地，历时两个多月捣毁两个非法生产销售有害豆芽
七旬太婆举报“无根豆芽”
去年12月底，沙洋县公安局治安大队接到一位七旬太婆举报，称该县城区市场上部分正在出售的黄豆芽和绿豆芽长得很奇怪，担心食用后有安全隐患。
民警前往市场上调查发现，这些豆芽大约有10多厘米长，个别甚至长达20厘米，个头均匀，颜色白净，且绝大多数没有根须，看起来很漂亮。
民警将收集到的豆芽样品送往该县食品监管部门。相关专家介绍，正常生长的情况下，豆芽是不该有这么长的，而且健康的豆芽还应该有根须，颜色略微泛黄。
沙洋警方迅速抽调治安大队精干力量组成工作专班，决定迅速查明源头，保障群众餐桌安全。
去年12月30日，沙洋警方会同工商及食品药品监督管理部门开展联合行动，当日在城区两处菜市场分别发现刘某某（女，48岁，沙洋县沙洋镇人及贺某某（男，60岁，沙洋县沙洋镇人正在销售无根黄豆芽和绿豆芽。
警方迅速前往二人的生产作坊进行突击检查，现场查获了5000斤豆芽的半成品及相关添加剂。
“千里奔袭”斩断生产源头
经鉴定，刘某某及贺某某使用的添加剂含有“无根水”、“赤霉素”等成分，属于国家禁止作为食品添加剂使用的产品。
根据鉴定结果，今年2月8日，沙洋警方立案侦查。
据刘某某等人供述，他们使用的有害豆芽添加剂是从贵阳及江苏的生产厂家购买。
为彻底斩断有害豆芽生产的源头，沙洋警方决定顺藤摸瓜展开追查。
2月下旬，民警赶赴贵阳市。乔装成买家和厂方取得联系，提出要购买产品，希望到厂里进行实地考察，在专案民警提出要购买数量不菲的产品及当面现金交易后，对方勉强同意见面。
2月26日，专案民警将犯罪嫌疑人杨某某（男，贵阳市乌当区人在其生产窝点当场抓获，现场收缴豆芽生长剂3000余支及大量生产原料。
3月10日，民警奔赴江苏省镇江市某生物激素化工厂抓获本案*后一名涉案人员胡某某（男，江苏省丹徒区人，当场收缴豆芽生长剂500余支及部分生产设备。昨日，胡某某押解回沙洋。
据两人交代，他们均是从2011年以来开始生产有害豆芽添加剂的，销往湖北、湖南、江苏、广西、四川等7省20多个县市的非法生产窝点。
一支添加剂能生产150斤
据杨某某及胡某某等人交代，他们生产的豆芽生长添加剂，使用一支能够生产约150斤有害豆芽，而添加剂中含有6-苄基腺嘌呤等成份。根据国家质检总局规定，从2011年11月14日起，该成份不能作为食品添加剂使用。
据有关专家介绍，无根豆芽素（无根水、植物生长调节剂、增粗剂等添加剂均属激素，用这些添加剂泡大的无根豆芽有毒性，长期食用会破坏人体内的蛋白质、维生素和矿物质等营养素，导致各种疾病。
目前，该案涉案犯罪嫌疑人已全部立案追诉。
