南通长江刀鱼最贵每斤3200元同比去年翻番

百检网 2021-11-15

3月11日，南通端平桥水产市场一刀鱼经营户展示崇明刀鱼。自3月1日长江刀鱼开捕以来，一直没有等来渔汛。渔民判断，今年气温较往年偏低，影响刀鱼洄游的时间。受此影响，目前市场上刀鱼的价格比去年同期翻了一翻，据端平桥一刀鱼经营户称，这段时间，市场上本港长江刀鱼很少，主要是长江口的崇明刀鱼，量也比去年少了三分之二，价格自然就贵了。

9日（周日，三两以上的崇明刀鱼卖到每斤3200元。而去年同期仅一半的价格。据现场观察，这两天本港的长江刀鱼一上岸就被熟人或酒店买走。附近的一酒店老板说，中午店里就有8条刀鱼，大概一两重一条，价格在1000元。

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