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台湾兴义鱼丸业者说,一年多前向味元购买修饰淀粉,五月底爆发毒淀粉事,要求合作的多家淀粉厂出示检验报告,仅味元无法提供,之后就没有再向味元进货。
位于梓官城隍庙旁的旺洲鱼丸,更是卖了近一世纪的旗鱼丸老店。"我们已经两年没有购买味元供应的修饰淀粉了" , 旺洲鱼丸老板何致铭说,他们两年多前因味元供货时间不固定,便不再购买该公司的淀粉,改买味丹公司下游厂商提供的合格修饰淀粉。
新北卫生局表示,西北食品2003年起向味元购买淀粉原料,制作饺子、饺皮、鱼浆产品等,今年共进货10.2万多公斤,昨查封库存的1300多公斤淀粉,立即封存下架。至于源广兴、华升两家进货情形还在调查中。(中国台湾网 高旭