据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，与前一日相比，5月12日，
猪后臀尖肉、猪五花肉价格均下降0.2%;普通鲜鸡蛋价格持平，白条鸡价格上涨0.2%;罗非鱼价格下降0.4%,草鱼价格上涨0.1%,带鱼、鲫鱼、鲤鱼价格均持平；监测的21种蔬菜中，18种价格下降，2种价格上涨，1种价格持平。
监测数据显示，4月下旬以来，全国蔬菜价格呈现较为明显的降势。与4月23日相比，5月12日，21种监测蔬菜平均价格下降10.4%.分品种来看，超过八成蔬菜价格下降，其中黄瓜、菜椒、油菜、尖椒价格降幅居前，分别为20.4%、19.4%、18.7%、18.7%.
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