山西省建成“大”字形食品安全风险监测网络

百检网 2021-11-15

截至2012年年底，我省已建成覆盖北、中、南、东、东南地区的食品污染和有害因素“大”字形监测网络，覆盖6市7县区10所医院的食源性疾病主动监测网络，覆盖全省所有市、县的食源性疾病（包括食物中毒事件报告和疑似食源性异常病例（异常健康事件监测报告网络。同时，全省5家承担食品污染与有害因素监测任务的市级疾控中心实验室参加了国家盲样考核，4家通过了化学污染考核、3家通过了食源性致病菌考核。承担食源性疾病主动监测任务的6市7县区疾病控制中心实验室全部通过了省级盲样考核。（刘吉平

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