山东即墨查获再加工过期面包

    本报讯 刘纯来 近日，根据群众举报线索，山东即墨市食安、质监、工商等部门联合行动，查封了位于该市城郊的一家将过期面包掺火碱再加工出售的面包厂。

    "将市场退回的过期长毛面包，用火碱浸泡处理后再粉碎，回炉做成面包重新送到超市售卖。" 近日，即墨市食安办接到群众举报信息后，当即组织该市质监、工商等监管执法部门赶到现场。据现场调查，该厂家有工商营业执照，名称为青岛某食品有限公司，进行10多个品种面包的加工制作，这些掺火碱浸泡处理后再加工的面包已由老板苏某发往即墨、莱西、平度等地一些超市销售。该市质监局执法人员现场查扣了部分过期面包及粉碎面包用的机械和工业火碱等物品，查封了该面包厂，并将老板苏某带走调查。该市工商局执法人员陆续检查了十多家乡村小超市，查扣了10多包该厂生产的过期再加工面包。目前，即墨市相关执法部门已经对该厂立案调查。