台湾地区增订食品添加剂亚铁磷酸铵的使用范围及限量和规格标准

百检网 2021-11-15

2012 6 22 日,台澎金马特别关税区发布 G/SPS/N/TPKM/259 号通报,增订食品添加物亚铁磷酸铵的使用范围及限量和规格标准。该通报的批准和生效日期待定,评议截止期为 8 21 日。
1 、增订亚铁磷酸铵的使用范围及限量如下:
第(八类 营养添加剂

编号
品名
使用范围及限量
使用限制
319
亚铁磷酸铵( Ferrous ammonium phosphate
1. 一般食品,在每日 或每 300g 食品(未标示每日食用量者中,其铁的总含量不得高于 22.5mg
2. 本品可用于特殊营养食品中视实际需要适量使用。
1. 限于补充食品中不足的营养素时使用。
2. 尚未准予用于婴儿(辅助食品。

2 、增订亚铁磷酸铵的规格标准如下:
第(八类 营养添加剂
§ 08319
亚铁磷酸铵
Ferrous ammonium phosphate
别名: Iron(II) ammonium phosphate; Phosphoric monium iron (II) salt
CAS No. 10101-60-7
分子式: FeNH4PO4
分子量: 168.85 (anhydrous)
1 含量: 24% 30% ( Iron(II) 为计算基准 )
2) 外观:灰绿色粉末。
3) 溶解度:不溶于水,可溶于稀释无机酸。
4) 氟: 50 mg/kg 以下
5) 三价铁离子: 7% 以下。
6) 水分含量: 3% 以下。
7) 汞: 1 mg/kg 以下。
8) 镉: 1 mg/kg 以下。
9) 砷: 3 mg/kg 以下。
10) 铅: 2 mg/kg 以下。
11) 分类:食品添加物第(八类。

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