台湾公布美国疯牛病疫情报告 称美国牛肉安全

百检网 2021-11-15

    食品伙伴网讯 据台湾"中央社"报道,台湾农委会26日公布了美国疯牛病疫情报告,报告指出,美国的应对措施符合美国及世界动物卫生组织规定,应属安全。

    据悉,台湾有关部门人员于5月5到27日,对美国疯牛病疫情进行了实地考察。

    报告指出,台湾考察组访问了美国农业部、国家实验室、加州疯牛病(BSE检验室、美国肉品协会和消费者联盟等政府单位及民间组织;并考察了9家屠宰场,其中对4家实施全面查核、5家重点检查疯牛病防范措施。

    同时还检查了饲料厂、乳牛场、肥育场及化制场等,对美国牛肉生产体系进行检视与查核,共计美国7州。

    报告认为,美国牛肉生产体系执行狂牛症的防范措施,全都符合美国及世界动物卫生组织(OIE的规范,也符合台美牛肉议定书及台湾的食品卫生安全相关作业规范等规定,输台牛肉应属安全。

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