第(十六类 乳化剂
编号 | 品名 | 适用范围及限量 | 使用限制 |
030 | 磷脂酸铵 | 本品可使用于可可及巧克力制品,用量在 10g/kg以下。 |
在第三条附表二“食品添加物规格标准”中制修订了关于 L-抗坏血酸钠、核黄素(维生素B2、盐酸吡哆辛(维生素B6、叶酸和磷脂酸铵的规格标准。