昨日，国务院副秘书长、国务院
建立食品安全监督网络
“公众拨打12315就可以听到‘欢迎拨打12315，食品安全举报请按3’的提示，食品安全举报得到受理后，能解答的马上解答，需要督办的分流到各地并备案。”提供系统技术支持的相关公司代表说，通过信息化手段，食品安全举报咨询不受时间和地点的限制，遇到食品安全问题，市民可以通过电话、短信、网站和来访来函等多种渠道进行举报。同时，我省还建立了指挥调度枢纽，60个县（市区监督举报中心，622个乡（镇、街道食品安全监督站。形成以省为枢纽，县（市区为骨干，乡（镇、街道为基础的食品安全监督网络。
“省食品安全网是全省食品安全信息的公布窗口、受理举报的网上窗口、食品安全工作的展示窗口，食品安全知识的宣传窗口、食品质量电子追溯的网上查询比对窗口。”省政府副秘书长、省食安委常务副主任、省食品安全办主任蓝军说，网络系统提供“从农田到餐桌”的追溯模式，企业端通过物联网技术收集信息，提供各环节监管人员和消费者关心的公共追溯要素，建立食品安全信息数据库，从源头上保障消费者的合法权益，通过追溯平台可查看食品基础信息和生产厂商信息。
为保证举报奖励资金及时到位，省财政厅批复数百万元作为奖励资金，并按相应规定确定奖励额，*高奖励是20万元。
将整合食品安全监管资源
同时，在追溯系统建设的过程中，围绕乳制品、食用油、肉类、酒类、饮品等重点食品，做到各节点信息互联互通，形成完整的全链条和责任追溯链条。“红黑榜”展示优秀食品企业产品的*新信息，同时曝光问题食品与违法企业信息。
下一步，我省将利用信息化技术整合食品安全监管资源，创新监管模式，实现食品溯源电子化，食品经营者自律电子化，食品安全监管电子化。同时，建立食品安全溯源查询服务、食品溯源数据企业托管服务，构建零距离的服务平台。
通过举报平台，来自全省任何地方、任何环节的食品安全举报都集中到举报中心，通过该平台可以投诉、举报食品在种植或养殖、生产、流通、消费全过程中的出现的问题。据介绍，食品安全电话受理平台在3月12日开通以来，累计接听电话1875件，其中食品安全举报信息274件，食品安全咨询1601件，接收省食安委各成员单位查处反馈结果信息221件。
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《吉林省食品生产加工小作坊和摊贩管理条例（草案》提请审议，“条例（草案”规定
使用、销售废弃物提炼的食用油超过50公斤*高罚10万元
责任人终生不得再从事相关食品行业
本报讯（记者 王小野 《吉林省食品生产加工小作坊和摊贩管理条例（草案》昨日在省第十一届人大常委会第三十二次会议上提请审议。
增加对摊贩的巡查和抽检
有关方面提出，“条例（草案”将以是否为消费者提供桌椅来划分为食品摊贩和餐饮摊贩不科学。
法制委员会认为，《
有常委会组成人员提出，部门职责分工不明晰，建议进一步明确。
同时，根据有关方面意见，建议增加两款内容：一是政府对小作坊和摊贩管理负总责、统筹安排其监督管理工作的规定；二是乡（镇政府和街道办事处，根据条例负责小作坊和摊贩监督管理的相关工作（草案修改稿第四条。
另外，关于监督管理，“条例（草案”中只规定对小作坊产品质量进行检验，缺少对摊贩检验的内容，结合实际工作需要，增加了对摊贩巡查和抽检的内容。
同时，法制委员会建议对法律责任进行梳理，明确具体的违法行为，降低罚款幅度，针对小作坊和摊贩不同情况、不同情节，设定不同的罚款数额，使条例更具合法性和操作性。
*高处罚将亮出“红牌”
“条例（草案”第四十条规定，违反“条例”第二十六条**款、第二款规定，使用食品添加剂未备案的或者未按标准使用食品添加剂的，由有关食品安全监督管理部门给予警告，责令限期改正；逾期不改正的，对小作坊处以2000元已上5000元以下罚款，情节严重的，处以5000元以上一万元以下罚款；对摊贩处以500元以上2000元以下罚款，情节严重的，处以2000元以上5000元以下罚款；造成严重后果的，责令停产停业，直至吊销许可。
违反本“条例”第二十六条第三款规定，使用、销售废弃物提炼的食用油的，由有关食品安全监督管理部门吊销许可，没收设备；50公斤以下的处以一万元以上5万元以下罚款；50公斤以上的，处以5万元以上10万元以下罚款。责任人终生不得再从事相关食品行业。
