哈尔滨新闻网讯(记者 徐建东记者昨天从市农委有关部门获悉,自4月1日起在全市范围开展针对"
春节过后,市场上屡屡出现的问题豆芽引起哈市有关部门的高度重视,为铲除问题豆芽生产加工点,保证豆芽质量安全,加强市场监管,按照市委、市政府领导指示和市农委、市食安办部署,从4月1日开始,由市、区、县(市农业行政主管部门牵头,在各地食安办的协调下,组织工商、质监、卫生、公安和农业行政执法等部门联合执法,在全市范围内对以"小作坊"形式生产豆芽的加工点展开清理整治行动。至4月20日,共取缔"小作坊"加工点104家,其中下达停止生产通知书93份,自动停止生产11家,销毁豆芽15.65吨,清理整治行动取得了阶段性成果。同时,为保证市场供应,对市区内现有的4家规模较大的生产企业进行了规范,并对生产的豆芽进行抽样检测。
为确保市场豆芽质量安全,哈市将进一步加大豆芽质量安全监管力度,各相关部门将继续以联合或单独执法等形式,加大执法和巡查力度,坚决杜绝"小作坊"形式的豆芽生产加工点再度出现或恢复生产。按照属地管理的原则,对"小作坊"豆芽生产加工点建档立册,发现一处,取缔一处。对已获得相关证照、具有一定生产规模的豆芽生产企业,增加抽检频次,规范生产行为,建立生产记录,实行产地准出和市场准入等制度,保证质量安全和市场供应。同时,市农委正在牵头起草制定《哈尔滨市芽菜质量安全管理办法》、《芽菜生产许可标准》,修订《芽菜生产技术规范》等,建立起一套规范的、长期有效的豆芽生产、经营管理机制,规范豆芽生产向标准化、规模化、工厂化、企业式方向发展。