新华网4月19日电(戴琳凌4月18至19日,全国农垦
李伟国在讲话中充分肯定了2011年农垦农产品质量追溯工作成效。2011年农垦农产品质量追溯新增项目建设单位62个。已有25个省的162个企业开展了农垦农产品质量追溯项目建设工作。目前,农垦可追溯农产品种类已覆盖大米、面粉、蔬菜、水果、茶叶、畜肉、禽肉、禽蛋、牛奶、水产品等;种植业产品可追溯规模达370多万亩,较2010年增加70多万亩;养殖业产品追溯规模达3649万头(只、产量达到26万吨,分别比上年增加2149万头(只和15万吨;指导地方各类农业生产经营主体开展农产品质量追溯体系建设,探索在我国全面建立农产品质量追溯制度的经验。目前,已示范带动黑龙江、安徽、湖北、辽宁等省近40家地方企业开展了农产品质量追溯系统建设工作。2011年地方到农垦系统考察农产品质量追溯工作的人数达3万多人次,带动周边加入农垦农产品质量追溯系统的农户数达48万户。
李伟国指出:2012年是“十二五”承上启下的重要一年,也是强化农产品质量安全管理的关键一年。面对新形势、新任务,农垦系统要从建设现代农业、推进标准化生产、发挥农垦示范带动作用的高度着眼,切实增强做好追溯工作的使命感和责任感,进一步提高对农产品质量追溯工作的认识。搞好农垦农产品质量追溯工作,是深入贯彻落实中央决策部署的必然要求、是加强农产品质量安全管理的现实选择、推进现代农业建设的重要内容、是发挥农垦示范带动作用的有效途径。
据了解,2012年农垦农产品质量追溯工作的六大主要工作任务:一是切实巩固农垦农产品质量追溯工作成果。特别是已完成农垦农产品质量追溯系统建设项目的41个企业,追溯系统已进入了常规运行阶段,要进一步把质量追溯作为提升企业质量控制和生产经营管理的重要手段,推动企业向高效、信息化生产经营方式转变。二是继续完善农垦农产品质量追溯制度体系。进一步拓展工作思路、改进工作方法,不断提高追溯工作管理的科学性和可操作性。结合农业部推进的产地准出、市场准入等制度建设,进一步完善《农垦农产品质量追溯系统建设项目管理办法》和建成项目单位管理措施,使项目管理更系统、科学。着力完善企业农产品生产质量安全管理体系,强化投入品管理、生产记录档案等基础工作制度,形成良好的生产技术控制点及关键性技术措施,使之更加切合生产实际。三是努力扩大农垦农产品质量追溯规模。继续扩大追溯单位,以肉、菜、果、水产等“菜篮子”产品和米、面、豆等“米袋子”产品为核心,2012年将新建项目建设单位54个、新增创建单位117个。继续增加可追溯产品品种。探索在乳制品、葡萄酒及其他一些工艺流程相对复杂的加工品行业建立质量追溯系统,吸纳更多生产规模大、产品知名度高的企业加入其中,丰富可追溯产品品种。拓展农垦农产品质量追溯体系建设覆盖区域。动员没有开展质量追溯体系建设垦区积*开展创建活动、做好投入品网上记录,使更多的垦区、企业加入到质量追溯体系建设中来。四是不断提升农垦农产品质量追溯工作水平。李局长指出,农垦农产品质量追溯体系建设工作是农垦落实农业部“农业科技促进年”活动的重要内容,农垦要不断开展追溯信息技术创新,着力推进标准化建设,组织多层次培训和人才培养,全面提升追溯工作水平。五是有效扩大农垦农产品质量追溯社会影响力。配合做好中宣部“食品安全在行动”的宣传、农垦可追溯企业参加第十届农交会展销活动和重点追溯企业推介工作。通过多层次的宣传推广,营造出有利于持续、深入开展质量追溯建设的社会氛围和市场机制。六是充分发挥农垦追溯工作示范带动作用。重点推动海南省热带水果(瓜菜质量追溯监管试点工作。通过试点带动更多地方农业企业、农户、农民专业合作组织开展农产品质量追溯,为推动我国农产品质量追溯制度建设、加强农产品质量安全监管,提供可借鉴的经验和模式。同时,发挥先进典型的示范**作用。推出一批生产管理规范、项目建设质量高的项目建设单位作为典型,通过学习交流,推动质量追溯工作的深入开展。拓宽质量追溯工作视野。结合农业部“以信息化促进农业现代化”的要求,把质量追溯系统建设成为企业信息化管理的重要平台,利用信息技术改造传统农业,在农业信息化建设中发挥农垦的表率作用。