猪肉价格连跌3周 或缓解一季度食品通胀

百检网 2021-11-15

    受春节后需求减弱因素的影响,节前短暂冲高的猪肉价格近日重回下跌轨道。相关市场监测显示,春节后生猪价格已经连续3周下跌,全国均价逼近8元/斤。

    与往年春节后猪价略微下跌相比,"今年春节后猪价下跌幅度更'猛'."中国生猪预警网首席顾问冯永辉告诉 《每日经济新闻》记者,后期生猪或有可能跌至8元/斤以下的区间。

    而在另一方面,监测显示,全国仔猪价格均价从上周的31.74元/公斤继续大幅上涨至33.38元/公斤,周涨幅达5.17%,同比涨幅更高达63.31%.分析人士认为,补栏热情上升或为后期肉价继续下跌埋下伏笔,食品通胀压力亦会受肉价下跌而明显减小,2月份CPI完全有可能低于4%.

    猪肉价格连跌3周

    "不少产区生猪价格已跌至8元/斤,甚至进入7元/斤的区间。"中国生猪预警网首席顾问冯永辉向《每日经济新闻》记者表示,因需求回落,春节后猪价开始进入震荡回落通道,预计短期内仍将继续下跌。

    据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测,与前一日相比,2月13日,肉类、蔬菜价格以降为主,其中猪后臀尖肉、猪五花肉价格分别下降0.5%、0.4%.

    农业部市场监测也显示,截至昨日(2月14日14时,全国批发市场猪肉平均价格为23.81元/公斤,比前**下降0.1%.

    《每日经济新闻》记者从北京新发地农产品交易市场获悉,自1月29日以来,该市场白条猪(瘦开始呈现下跌趋势,由12.65元/斤降至2月14日的10.75元/斤,下降1.9元/斤,降幅达15%.五花肉(瘦的报价也只有13.25元/斤,而在降价前的1月28日,同等肉价为15元/斤。

    据中国生猪预警网监测,春节后全国生猪市场连续3周如此前所预测连续回落,本周猪价已经跌破17元/公斤至16.57元/公斤,自繁自养盈利水平也如期跌破500元/头大关,至490元/头。

    将为一季度通胀减压

    与猪肉价格下跌相反,养殖户补栏热情却有上升的趋势。

    "今年市场*特殊的是尽管出栏肉猪价格在降,但仔猪的补栏积*性却持续回升,仔猪价格已连续两周大幅上涨。"冯永辉表示。

    "今年生猪还是一个宽松的局面,(养殖户可适当地减少补栏,现在已经发展得很快了。"国家发改委价格司副司长周望军日前表示,去年底就曾建议养殖户们少养点猪,少补点栏,因为猪价高的时候补栏,等出栏的时候价格就低了。

    中国社科院农村发展研究所研究员李国祥向 《每日经济新闻》记者表示,当前养殖户的补栏热情或使后期肉价加速下跌,这也会为今年的通胀形势减压。

    周望军表示,1月份CPI同比上涨4.5%虽然略高于市场预期,但其中包含了3个百分点的翘尾因素,且春节与元旦的节日性因素也有明显影响。

    "伴随节日造成的物价虚高逐渐褪去,去年成为CPI上涨主要推手的猪肉目前已成为物价下跌的代表,受此影响,2月份乃至一季度的CPI完全有降到4%以内的可能。"李国祥分析称。

    同步播报

    财政部将奖励生猪调出大县

    财政部近日下发通知,将根据每年地方报送数据确定生猪调出大县,按生猪调出量、出栏量和存栏量及所占权重分别计算,将切块后的90%奖励资金直接分配到县。生猪调出大县初步入围标准为3年年均出栏量大于40万头。原则上县的生猪年均出栏量、调出量等指标应不低于一定标准,且每个县的奖励资金不少于100万元,避免资金分散影响政策效果。

    中国社科院农村发展研究所研究员李国祥表示,国家财政扶持生猪养殖,将明显增加猪肉市场供给,对于猪肉价格波动及市场整体物价起到抑制作用。

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