广州宝旺农副产品有限公司“旺千府”鸡蛋干抽查不合格

百检网 2021-11-15

    2011年11-12月,广州市质量技术监督局对本市生产的蛋制品产品进行了监督抽查。本次共计抽查18个企业的22批次的产品,合格21批次,合格率为95.4%.

    本次抽查依据GB 2749-2003 《蛋制品卫生标准》、GB 2762-2005 《食品中污染物限量》、GB 9694-1988 《皮蛋》、GB 2760-2011《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》等国家标准及相关标准要求,对感官、蛋白质、水分、氯化钠(以NaCl计、脂肪、pH值、挥发性盐基氮、总碱度、铅、无机砷、总汞、锌、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、苯甲酸或苯甲酸钠、山梨酸或山梨酸钾、六六六、滴滴涕、日落黄、诱惑红、胭脂红、柠檬黄、苋菜红、亮蓝、苏丹红Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ号、标签等项目的检验。

    经检验,广州宝旺农副产品有限公司生产的一批次"旺千府" 鸡蛋干(150g/包 2011-11-21,标签不合格。

序号
产品名称
商标
规格型号
生产日期
生产企业
综合判定
不合格项目
1
鸡蛋干
旺千府
150g/包
2011-11-21
广州宝旺农副产品有限公司
不合格
标签 (配料表不符合GB 7718 5.1.2.1.3)

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