广州抽查蔬菜制品 天厨星食品、利丰食品不合格

百检网 2021-11-15

    中国质量新闻网消息 2011年11-12月,广州市质量技术监督局对本市生产的蔬菜制品(酱腌菜、蔬菜制品、食用菌制品、其它蔬菜制品产品进行了监督抽查。本次共计抽查20家企业的27批次的产品,合格25批次,合格率为92.5%,

    本次抽查依据GB 2714-2003《酱腌菜卫生标准》、GB 7096-2003《食用菌卫生标准》GB 11675-2003《银耳卫生标准》、现行有效的企业产品标准等国家标准及相关标准要求,对酱腌菜产品进行了总砷、铅(Pb、大肠菌群、致病菌:沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、安赛蜜、苯甲酸或苯甲酸钠、山梨酸或山梨酸钾、糖精钠、甜蜜素、柠檬黄、苋菜红、胭脂红、日落黄、诱惑红、亮蓝、亚硝酸盐、对羟基苯甲酸甲酯、对羟基苯甲酸乙酯、对羟基苯甲酸丙酯等项目进行检验。对蔬菜干制品产品进行了砷、铅、镉、汞、亚硝酸盐、亚硫酸盐、山梨酸或山梨酸钾、苯甲酸或苯甲酸钠、糖精钠、甜蜜素、柠檬黄、苋菜红、胭脂红、日落黄、诱惑红、亮蓝、菌落总数、大肠菌群、致病菌  等项目进行检验;对食用菌制品产品进行了铅、总砷、总汞、镉、六六六、滴滴涕、二氧化硫残留量等项目进行检验。

    经检验,广州天厨星食品有限公司生产的"天厨星座" 港香橄榄菜(150克/瓶 2011-10-20、广州市利丰食品实业有限公司生产的"鸿丰" 野山椒(330g/瓶 2011.11.21,标签项目不合格。

序号
产品名称
商标
规格型号
生产日期
生产企业
综合判定
不合格项目
1
港香橄榄菜
天厨星座
150克/瓶
2011-10-20
广州天厨星食品有限公司
不合格
标签 (未标注产地)
2
野山椒
鸿丰
330g/瓶
2011.11.21
广州市利丰食品实业有限公司
不合格
标签(食品添加剂未在食品添加剂项下标注

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