济南常见速成鸭：28天长成 专家称“很正常”

    一只肉鸭，从破壳而出到上老百姓餐桌只用28天，媒体6日报道此事后，引来很多市民关注，有人惊呼"这样的鸭子能吃吗",担心会不会对人体造成危害。记者采访了济南市畜牧兽医局的一些专家，他们却表示，科技进步了，28天养成很正常，以后可能会变成20天养成。

    市民担心：28天长成的鸭子能吃吗

    市民孙女士6日给记者打来电话称，以前还以为肉鸭是好东西，经常买来给孩子吃，看了报道后吓了一跳，"没想到鸭子长这么快，这不是在养鸭，这是在吹气球呀。"在经八路附近的一个社区菜市场采访时，市民李女士对记者说，一切违反自然生长规律的东西，吃起来都应该悠着点儿。

    在6日的报道中记者提到，鸭子平均吃两斤饲料就能长一斤肉，饲料转化率比生猪还高。对此，济南市畜牧兽医局专家却表示，这一转化率还有点低，如果科学养殖，1.8斤饲料就能长一斤肉。

    "两斤饲料长一斤肉还有点太浪费饲料了？"一些市民听后感到很惊讶："1.8斤饲料就能长一斤肉，吃这样的肉难道比直接吃饲料还好吗？怪不得现在包括鸭肉在内的很多肉都没有肉味了呢。"

    畜牧局专家：28天正常，20天也有可能

    济南市畜牧兽医局畜产品质量安全处相关负责人刘广海告诉记者，肉鸭成长速度取决于鸭苗质量、饲料成分、用药情况和管理水平等多种因素。鸭子长得慢，很多程度上是因为饲料质量不行，即使是10多年前，饲料也都是单一饲料，与鸭子所需营养不匹配，因此要40多天才能出栏。

    "现在不一样了，农业科技水平不断提高，尤其是高能量复合饲料研发成功，大大缩短了肉鸭出栏时间，28天很正常。"刘广海说，以后随着科技水平继续提高，鸭子成熟期缩短至20天左右也是完全有可能的。据介绍，这些高能量复合饲料富含豆粕、玉米、糠麸，以及各种微量元素，能全面满足鸭子生长需求。

    不过，记者在商河县怀仁镇采访蛋鸭养殖时注意到，这些养殖户也用复合饲料，需要连续喂5个月才能让蛋鸭成熟下蛋，而体重只能长到3斤左右。