元宵节未到
原材料上涨,但汤圆零售价格涨幅不大
春节刚过没几天,各大汤圆品牌就已开始备战元宵节。记者29日走访济南多家超市发现,平时"藏"在一角的汤圆纷纷登上促销台,打折、满减等各种活动让市场硝烟弥漫。尽管厂家多声称部分原材料价格有所上涨,但记者发现,今年汤圆价格整体涨幅并不大。
促销大战提前打响
记者走访济南多家超市看到,虽然距离元宵节还有一周多时间,但汤圆促销大战已提前打响。
"原价15.9元一包,现在促销价只要9.9元。"在泉城广场地下的银座购物广场超市联食通专柜前,销售人员告诉记者,从大年初五就已开始调整货架,原来一些速冻水饺的销售区都换成了汤圆。思念汤圆的销售人员也表示,现在不少产品都在搞活动,原价9.2元一包汤圆,现在促销价7.5元。
记者在位于泉城路的沃尔玛超市看到,包括思念、湾仔码头和三全等品牌均打出了"买减"促销标签。
有的按兵不动,有的小幅提价
如今很多人已经习惯各种商品涨价了,今年吃汤圆,是不是要多花钱呢?记者采访中了解到,部分品牌小幅上调了销售价格,也有一些选择按兵不动。"今年价格确实涨了一些,像一袋300克的精装黑芝麻元宵去年售价是16元多,今年涨到了18.4元。"联食通的销售人员介绍说。思念汤圆的销售人员也表示,馅料、白糖等原材料都涨价了,汤圆的价格差不多比去年涨了10%以上。
山东金乔食品厂副厂长胡敏告诉记者,从2008年开始,原材料价格每年的涨幅都在20%-30%之间,去年以来整体比较平稳,大概涨了10%左右。"涨幅比较小,所以我们决定今年所有汤圆都不涨价。"胡敏表示。
新口味不少,传统汤圆仍*受宠
"俗话说,初一下饺子,十五吃汤圆,这个是少不了的。"在乐购超市,正在选购汤圆的张大妈告诉记者,现在的汤圆种类越来越多,看起来眼花缭乱的,可吃来吃去还是黑芝麻和花生口味的比较好。
超市的销售人员告诉记者,除了黑芝麻、五仁、花生等传统口味的汤圆,像蓝莓、桔子等水果味的汤圆,以及栗子、巧克力等新口味的汤圆也渐渐多了起来,但卖得*好的还是"老三样".
生产企业:过年加班就为这一周
价格没大涨,促销活动也挺多,可销售人员表示,有不少消费者提前下手,但估计销售高峰期还得再等两天。"从现在开始一直到元宵节,大概一年也就卖这一个星期。"胡敏告诉记者,济南本土品牌基本都是从去年12月份开始生产。"一直加班,就连除夕、大年初一也没放**假。"胡敏说。
一位销售人员表示,目前促销活动很多,但销量却没有预想的火爆。"按照往年的经验,可能要再过两天市民才会开始集中购买。另外,受去年连续曝出的速冻水饺细菌门等事件影响,百姓对速冻食品质量心存疑虑,可能也会对今年的销量有所影响。" (记者董莉