国家发改委和工信部日前联合印发的《
规划提出,到2015年,我国将制(修订国家和行业标准1000项,并完善食品安全管理制度体系。
规划明确,要培育形成一批辐射带动力强、发展前景好、具有竞争力优势的大型食品企业和企业集团,提高重点行业的生产集中度,到2015年,销售收入达到百亿元以上的食品工业企业达到50家以上;中小食品企业发挥专、精、特、新的优势,逐步实现良性发展,继续淘汰一批工艺技术落后的企业,形成各类企业分工协作、共同发展的格局。
根据规划,我国将支持骨干企业做强、中型企业做大、小型企业做精,规范小企业、