陕西鸡蛋价短时难回落 三大因素促价格居高不下

百检网 2021-11-15

    省商务厅数据监测显示,上周(8月19日我省主要食用农产品价格涨跌基本持平,监测的83种商品中,鸡蛋、猪肉等40种商品价格上涨,38种商品价格下跌,5种商品价格持平。

    数据显示,鸡蛋零售价格由9.28元/公斤涨到9.45元/公斤,上涨0.85%;鸡蛋批发价格由9.28元/公斤涨到9.5元/公斤,上涨2.37%.省商务厅相关人士介绍,几大因素促使鸡蛋价格居高不下:其一,前段时间持续高温影响产蛋量减少;其二,中秋节临近,各大院校即将开学,刺激鸡蛋需求增加;其三,玉米等饲料价格上涨、运输成本增加。预计鸡蛋价格高位运行可能仍将维持一段时间。

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