炎炎夏季,
高龄啤酒瓶仍然在服役
近日,市民金先生在某超市买了一瓶啤酒,回家后他发现,虽然啤酒的生产日期是2011年6月,可是啤酒瓶的生产日期却写了"B2003".金先生上网一查才知道,那是酒瓶的生产日期,也就是说,这个啤酒瓶已经使用了8年.对此,金先生有些担心"大龄酒瓶"会不会细菌超标?
昨日上午,记者走访了市区几家超市,发现许多品牌的啤酒瓶都存在"大龄"超期服役的现象.在粉巷一家超市,某品牌啤酒500毫升装的酒瓶瓶盖上,标注的生产日期是2011年5月20日,而瓶底边缘显示瓶子的生产日期却是"B2007",而同**生产的另一瓶纯生啤酒用的瓶子却是2005年生产的.在咸宁路一家超市,记者随机查看了三种不同品牌的啤酒,发现这三种啤酒使用的均为B字瓶,B字后面的生产日期分别为:"2003""2005""2007".
随后,记者又走访了其他部分小超市与饭店,发现啤酒瓶"超期服役"的现象同样存在,而且并不鲜见.
啤酒厂称严格执行国家标准
据了解,早在1996年,国家就出台了《啤酒瓶GB4544-1996强制性标准》,对啤酒瓶的耐内压力、抗热、抗冲击等指标进行了详细规定.并将啤酒瓶分为通用型和一次性两种.规定要求啤酒生产厂家必须使用B型防爆酒瓶.该标准建议,"B"瓶的回收使用期限为2年,这也就是酒瓶的"保质期".
啤酒喝完后,酒瓶到哪里去?除了直接卖给废品站,很多销售啤酒的商店也回收.经采访得知,商店回收啤酒瓶后会转给相应的啤酒经销商,啤酒经销商对瓶子进行打包,存够一定数量后再送回啤酒瓶生产厂家."如果使用时间太长了,加上回收过程中的摩擦碰撞,旧酒瓶存在一些安全隐患."一位啤酒经销商说."对瓶子的回收没有明确标准,只要磨损不是很严重,都可以回收,不会考虑生产年限."一家废品站老板说.
西安某啤酒厂经管办张主任告诉记者,工作人员会把回收到厂里的啤酒瓶进行初选,把破口、过期等问题瓶子处理掉,然后用专业的机器对瓶子进行消毒预洗.进入包装阶段再次挑选残次啤酒瓶,挑选好之后进入车间洗涤."啤酒在生产线上,也会抽样检验.整个生产过程中,工作人员将会对瓶子进行4~5次的把关."张主任说,即使发现了旧瓶子,他们也会对啤酒瓶做抗压等测试,严格按照国家标准执行.
据了解,啤酒瓶使用超过年限,强度退化,容易发生爆炸.记者刘晓云 实习生魏文林
