辣条,是一款有着诱人外
A 5毛钱一包的小零食细菌超标
在岛城一些中小学附近,总会有一些专门销售学生商品的小店.而这些小店中,一种售价*为低廉的零食,深受中小学生的热捧.其中,"辣条"*受欢迎,销量也一直不错.据一位小店的店主透露,这种"辣条"其实就是用特殊工艺制作腌制的豆制品 .
市民张女士是一位留意观察生活并喜欢深入探讨的女士,因为工作性质与细菌检测有关,张女士突然想到,测测这辣条里面的细菌含量是否超标.于是,7月15日,张女士购买了一包辣条,从一块辣条里取下了样品.按照试验要求,张女士开始对辣条的细菌含量进行测试.
两天之后,结果出来了."多不可计",张女士用*简单的话表述了辣条样品的试验菌落.张女士向记者解释:"样品中含有细菌,具体细菌种类,我统计是这样的:大肠杆菌全部呈阳性,不合格.大肠菌群全部阴性,合格.金黄色葡萄球菌全部呈阳性,不合格.副溶血菌呈阳性,不合格.霍乱菌呈阴性,合格.沙门氏菌呈阳性,不合格."
"我们都是做试验的,对于出现这样的结果,我用通俗的话解释就是细菌含量严重超标."
B 小食品身份是谜,产地多为假
细菌超标,化验结果让张女士惊恐不已,她发誓再也不吃这种食品,并且她还希望让更多的人知道,让孩子们也不要再食用这种"恐怖"的食物.7月19日,记者对该食品进行了调查,发现的问题不少.
7月19日下午3时,青岛市李沧实验小学附近.走进其中一家小店,在店里一个显眼的位置上,记者找到了这种名为"辣条"的食品,它是真空包装,隔着包装能看到里面的条状物品,呈深红色.
随后,记者拿起其中一包,走到店主面前进行询问,店主是一名中年女子,她说:"这辣条卖得很好,5毛钱一包,小孩都愿意吃,你买这个给孩子吃,他肯定很愿意……"当问起辣条**的销量时,店主告诉记者,这种辣条**平均会销售20多包.
带着一包辣条,记者离开了这家小店,随后走进其他小店中继续询问,发现这些店中均有该食品出售,销量也都不错.记者仔细查看这种小零食的包装,发现并没有配料明细表,产地标注也只是写明"广东省汕头市",按照上面留下的电话拨打过去,电话那头传来的却是空号的提示.
C 医生建议谨慎食用
记者从市立医院急诊室一位医生那里咨询后得知,市民食用细菌含量超标的"辣条"后,细菌会侵入人体,造成胃肠炎症,引起吐泻.另外,"辣条"本身含有大量辣椒粉,对口腔黏膜及肠胃道都有较强刺激作用,容易引起咽部充血、淋巴结肿大.医生建议,市场上的劣质"辣条",应谨慎食用.
那么,岛城销售的这些廉价辣条来自哪里?究竟是如何生产出来呢?知情市民可以向本报报料,记者会进行更深入的调查.
