西部网讯 （陕西电视台《都市快报》只要走到西安市西郊简家村南口，空气中就弥漫着一股酸臭味，根据热心观众举报，记者在一片简易房围成的院子里，发现了十余家制作
工商执法人员：把这都关了，叫你老板来。
污水横流，赤膊上阵，这样环境制作出来白花花的豆腐，您敢吃么？
工商执法人员：这是啥么？
作坊工人：素鸡呀。
工商执法人员：就这样往地上一放。
作坊工人：你看么，这个豆浆里面，有泡么，把这个放到里面就消泡么，豆腐里面都放这个。
添加剂是直接掺入豆浆中，用量多少也是全凭手感，工人说这叫跟着感觉走，至于添加剂对人体有没有害，却没有人关心。
记者：这个你们做的自己吃不吃？
作坊工人：卖的。
记者：自己吃不吃？
作坊工人：不吃。
经过西兰路工商所执法人员，一共在简家村南口发现三个院子，共查获十三家制作豆制品的黑作坊。窝棚内卫生环境*其恶劣，所有用作存放豆制品的案板、豆腐箱、笼屉都布满了豆渣和污垢。
记者：生产有多长时间了？
作坊临时负责人：这都搞了十多年了。
由于作坊外表看上去，十分类似工棚，所以*其隐蔽。作坊主时常是前门上锁，后院生产。爆料人介绍，这里加工时间不定，一般都看货源需求，加工好的成品，大都运往附近的零售摊点，以及一些专做夜市生意的小摊位做成卤味制品。
西兰路工商所执法人员，当场暂扣了制作豆腐的工具，并查封黑作坊的生产场地。打击无证地下作坊一直是管理的重点和难点，工商执法人员介绍，无证地下作坊，发现一家取缔一家，为了市民的健康，也欢迎市民拨打12315积*举报。
相关报道：
