祝义材代表：建立完善的食品安全信用档案

    全国人大代表、江苏雨润集团董事局主席祝义材一直被媒体誉为"*较真"的人大代表，因为每年的全国两会上，他的议案总是围绕老百姓所关心的食品安全问题所展开。

    3月4日下午，祝义材接受记者采访时表示，他在今年的议案中将建议国家在"十二五"期间，建立完善的食品安全信用档案。

    祝义材说，近年来发生的一系列食品安全事件凸显了我国食品行业的信用缺失问题，信用缺失已经成为制约我国食品行业健康发展的重要因素。

    祝义材认为食品安全信用档案是食品安全信用体系运行的基础。"建立食品安全信用档案，可以对食品企业进行持续的跟踪记录，掌握其执行食品安全法律法规的动态情况，从而鞭策企业努力提高食品安全管理水平，维护诚信经营的良好形象。"

    祝义材建议完善食品安全信用信息评价、披露和奖惩制度，有效规范食品企业的生产经营活动，保障食品质量安全。

    祝义材同时建议要完善食品安全宣传教育机制，进一步提高食品安全科普力度，让公众及时获得相关知识，减少不必要的恐慌，以利于食品安全问题的解决。（本网特派记者 戚阜生 徐关辉 王瑶