本次大米产品质量监督抽查共抽取西安、宝鸡、汉中、安康等4个市的72家企业生产的73个批次样品。依据《产品质量监督抽查实施规范 大米》（CCGF101.1 -2010以及备案有效的企业标准， 检验项目有：质量指标、重金属污染（铅、镉、汞、无机砷、有害物质（黄曲霉毒素B1、农药残留（六六六、滴滴涕等十余项指标。经检验，合格72批次，不合格1批次，样品批次合格率为98.6%。
| 生产单位 | 类别名称 | 生产日期 /批次 | 商标 | 规格型号 | 检验结论 | 不合格项 |
| 城固上元观镇南坎营粮食加工厂 | 大米 | 2010-7-19 | —— | 10kg/袋 | 不合格 | 碎米总量 |
