本次薯类及膨化食品产品质量监督抽查共抽取西安、宝鸡、咸阳、渭南、铜川、安康、商洛等7个市的56家企业生产的62个批次样品。依据《产品质量监督抽查实施规范 膨化食品》(CCGF109 -2010以及备案有效薯类产品企业
经检验,合格53批次,不合格9批次,样品批次合格率为85.5%。不合格产品存在的问题是:菌落总数、大肠菌群、甜蜜素、酸价不符合标准规定。
生产单位 | 类别名称 | 生产日期 /批次 | 商标 | 规格型号 | 检验结论 | 不合格项 |
西安市长安区西南食品厂 | 亲嘴棒(调味面制品 | 2010.08.17 | 西南 | 35g/袋 | 不合格 | 甜蜜素 |
西安市长安区兴建食品厂 | 薯类和膨化食品(找老婆(调味熟制面制品 | 2010.08.08 | 兴建 | 35g/袋 | 不合格 | 甜蜜素 |
西安市长安区李三财食品厂 | 薯类和膨化食品(麻辣条 | 2010.08.15 | 李三财 | 280g/袋 | 不合格 | 过氧化值、甜蜜素 |
西安市长安区李救军食品厂 | 薯类和膨化食品(亲嘴片 | 2010.08.15 | 李救军 | 38g/袋 | 不合格 | 甜蜜素 |
西安市长安区慧源食品厂 | 薯类和膨化食品(香菇丝 | 2010.08.17 | 徐春林 | 40g/袋 | 不合格 | 甜蜜素 |
陕西味巧食品有限公司 | 薯类和膨化食品(麻辣锅巴 | 2010.09.08 | 润家 | 80g/袋 | 不合格 | 酸价 |
西安一丁食品有限公司 | 豆香锅巴(香辣味 | 2010.09.09 | 四通丁丁 | 260g/袋 | 不合格 | 酸价 |
西安真康食品有限公司 | 真康豆香锅巴(椒香麻辣味 | 2010.07.23 | 真康 | 260g/袋 | 不合格 | 大肠菌群 |
咸阳市秦都区味多奇食品厂 | 吉星猫豆香锅巴(油炸型膨化食品 ) | 20101106 | —— | 225g/袋 | 不合格 | 菌落总数、大肠菌群 |