今年春节，湖南省工商三亚试点，规定麻绳布绳一律换成重量可忽略不计的细
告别五花大绑 三亚规定
-省工商局局长：将在全省推广并制定地方性法规彻底为螃蟹“松绑”
-市民如发现商家仍用粗重绳子捆绑螃蟹 可拨打12315或本报热线88882323举报
一只五花大绑的螃蟹，螃蟹有8两，绳子却有1斤半重。春节前，在三亚的一次旅游市场检查中，检查组在三亚某海鲜排档揪出了这样一只螃蟹。为了杜绝此类情况的出现，保障消费者合法权益，春节前，三亚要求螃蟹买卖一律“裸称”。
2月8日，南岛晚报记者了解到，春节期间这一新的强制性规定在三亚得到很好的落实，所有海鲜排档均为螃蟹脱去重重捆绑，将麻绳布绳换成重量可忽略不计的塑料绳。三亚工商表示，这一措施将作为对海鲜排档的一项长期监管措施，今后商家再对螃蟹五花大绑，将被视为“掺杂使假”的欺客宰客行为，工商部门将依照法律规定*高额度进行处罚。海南省工商局局长黄成模明确表示，将在全省推广“裸称”规定，并制定地方性法规彻底为螃蟹“松绑”。
2斤3两蟹绳重1斤多
三亚出新规螃蟹要“裸称”
据介绍，春节前检查组在对海鲜市场进行检查的过程中发现，螃蟹被粗重的绳子五花大绑出售的情况非常普遍。在某海鲜排档，检查组称量了一只被捆绑好的螃蟹，发现总重2斤3两，去掉绳子后螃蟹仅重8两，绳子竟占了总重量的一半还多。
对于这种情况，执法部门称是严重的欺客行为，损害了消费者的合法权益。经研究，工商部门联合物价、质监等部门出台强制性新规：自2011年2月2日起，全市海鲜排档、酒楼等销售场所螃蟹买卖一律“裸称”。
据记者了解，所谓“裸秤”，就是指使用不吸水的塑料绳代替商家惯用的麻绳、布绳，对所有需要固定的蟹类进行捆绑，称重时塑料绳的重量几乎可以忽略不计。
批发源头粗绳换细绳
记者走访新规落实好
据了解，用麻绳、布绳等吸水材质捆绑螃蟹，并将绳子和螃蟹一起称重出售的情况不仅在三亚，在我省其他地区海鲜销售中也很常见，尤其在“锯缘青蟹”的销售方面表现十分明显。由于不少螃蟹是一出厂就被绑，从批发源头就开始增重，销售环节若为螃蟹松绑，商家就要赔钱，因此这一问题一直很难得到解决。
为了解“裸称”新规的落实情况，2月8日记者对三亚**市场，市区，吉阳镇，三亚湾等海鲜批发和销售场所进行了走访，发现从批发源头螃蟹便开始“换装”。
在三亚**市场，记者发现，几乎看不到用粗重的绳子捆绑螃蟹的情况。在一摊位上记者看到，商家销售的锯缘青蟹有大、中、小三种，按照螃蟹的大小不同，商家分别用不同粗细的塑料绳子对螃蟹进行捆绑，*大的青蟹绳子略粗于其他两种。商家表示，由于大号的青蟹用细绳子捆绑容易勒断蟹脚，还容易捆绑不牢导致蟹钳夹人，因此捆大螃蟹的绳子略粗，但材质也已经全部换成塑料绳。
**市场内的摊主告诉记者，在新规未出台之前，不少批发商将螃蟹批发到他们手中时，已经是带了粗粗的绳子。新规执行后，他们通知一级批发商，不再接受绑了粗绳子的螃蟹，因此现在到他们手中的螃蟹已经脱去了厚厚的“外衣”。
而在市区，吉阳镇以及三亚湾的多家海鲜排档内，记者也看到海鲜池内的青蟹、花蟹等螃蟹全部“松绑”，仅用薄薄的一条塑料绳简单捆绑。“我们的海鲜是从后海、陵水等地直接进货的，‘裸称’规定出台之后，我们直接告诉渔民和商家，不许卖给我们捆绑严重的螃蟹。我们不收绳子粗的，商家自然就拿松绑的螃蟹给我们了。”三亚吉阳镇上一家海鲜排档负责人欧阳先生这样告诉记者。
部分消费者：“松绑”价更高
记者给您算账：“裸称”*实在
在采访中，多数消费者对记者表示，春节期间在三亚吃海鲜时，发现三亚的螃蟹捆绑简单，吃的很放心。“我们在内地一些城市吃大闸蟹的时候也经常遇到绳子比螃蟹重的情况，没想到三亚的螃蟹捆绑的这么简单，真是吃的放心又实惠。”
但是，三亚春园路一家海鲜店的工作人员告诉记者，螃蟹松绑后，由于进价和售价都相应升高，个别消费者也有些不理解。那么，松绑的螃蟹到底是便宜了还是贵了？本报记者给您算笔账。
据春园路某海鲜店的工作人员介绍，往年春节期间，捆绑粗重的锯缘青蟹售价在90元/斤左右，今年春节期间，松了绑的锯缘青蟹*高售价为180元/斤。以检查组查出的带粗重捆绑的2.3斤螃蟹重仅含0.8斤螃蟹为例，松绑前消费者买0.8斤螃蟹要花掉207元，其中绳子就值135元。而松绑后，尽管单价升高，但买0.8斤螃蟹仅需要144元。
“‘裸称’的螃蟹足金足两，实实在在，不管怎么算，都是消费者合算。”对此，三亚市工商局有关负责人提醒消费者。
粗绳绑螃蟹将视为掺杂使假
市民发现可向工商部门举报
据三亚市工商局有关负责人介绍，螃蟹买卖“裸称”新规，将不仅限于黄金周期间实行，而将被视为海鲜排档监管的一项长效机制一直实施下去。
负责人告诉记者，由于三亚销售的螃蟹货源很多来自省外和岛内其他市县，之前螃蟹捆绑绳粗重现象是自批发源头就开始的，因此一直以来监管比较困难。今年春节期间，工商部门下决心坚决为螃蟹松绑。春节前，三亚市工商局组织各工商所监督全市的螃蟹销售场所，并在春节期间每天组织执法人员巡查监管，自“裸称”新规实施后，工商部门没有接到一宗有关螃蟹捆绑绳粗重的投诉，市民和游客对这一新规非常支持。
工商部门同时表示，今后商家在螃蟹买卖中再使用可吸水的麻绳、布绳以及粗重绳子捆绑螃蟹，将被视为“掺杂使假”的欺客宰客行为，工商部门将按照法律规定的*高额度对商家进行处罚。市民和游客在吃海鲜过程中发现螃蟹捆绑绳粗重，可以拨打12315向工商部门投诉，也可拨打本报热线88882323进行举报，本报将继续关注“裸称”新规的实施情况。
省工商局局长黄成模：将在全省推广 彻底为螃蟹“松绑”
针对三亚螃蟹“松绑”一事，海南省工商局局长黄成模在接受本报记者**专访时表示，针对海南市场上不少商家出售的螃蟹，其捆绑绳比螃蟹还重的现象，省工商局很早就想进行全面整顿，但由于这种情况，在我省不少地方已成习惯，不少消费者也无奈接受，为螃蟹“松绑”的工作一直没有铺展开来。而事实上，这种情况有悖于“消法”原则，是对消费者正当利益侵犯。
今年春节黄金周，省工商局决定在三亚进行试点，从目前的情况来看，三亚市场的螃蟹，基本看不到有粗绳捆绑了，试点已经取得初步成功。下一步，省工商局将在三亚成功经验的基础上，在全省范围内进行推广，给螃蟹彻底“松绑”。
黄成模指出，由于目前国家对螃蟹捆绑没有具体的标准，而省工商部门的法规也没有对细节进行规定。下一步，省工商局将联合有关部门，在严密调研的基础上，出台地方性标准，将螃蟹松绑的规定进行细化，既符合“消法”的规定，又可保护消费者的合法权益。
