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严查超市、集贸市场
《通知》中称,根据“两节”期间食品消费特点,各地要加大对重点品种、重点区域和关键环节的
郑州市食品药品监管局公布举报电话,若市民发现有火锅店非法添加食品添加剂,可打举报电话(037167183900.
大型商场、超市、城乡各类食品批发市场和集贸市场、年货市场等节日食品主要销售场所、农村集体聚餐场所和“两节”期间重大活动场所属于本次检查的重点区域。
严查农药乱用、来历不明肉
同时,《通知》要求各地严肃查处销售、使用国家明令禁止的农药、兽药、饲料添加剂等违法行为。对农业投入品生产经营单位、农产品生产基地进行全面清查,重点是禁用高毒农药,禁用兽药、瘦肉精、苏丹红、三聚氰胺、孔雀石绿等。要加大对蔬菜、水产品、水果类等产品农药残留的检查抽检力度。
对采购、使用病死或死因不明的畜禽及其制品、劣质食用油、不合格调味品、工业用盐或非食品原料和滥用食品添加剂等违法行为,一经查实,严格处置。严格落实产品出厂检验措施和制度,做到不合格产品不得出厂,坚决取缔无食品生产许可证等违法生产加工企业。