安徽省质量技术监督局近日通报
此次监督抽查检测项目：气味、口味、水分、 灰分、加工精度、含砂量、磁性金属物、粗细度、 面筋质、脂肪酸值、铅、 过氧化苯甲酰、六六六、滴滴涕14个项目。370组样品经检验，合格337组，合格率为91%。其中22组为超量使用增白剂过氧化苯甲酰导致不合格产品，7组粗细度不合格，3组面筋质不合格，2组水分含量不合格，1组灰分不合格，1组含砂量不合格。
不合格产品生产企业名单
| 序号 | 产品名称 | 生产企业名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期 /批次 | 不合格项目 |
| 1 | 小麦粉 | 固镇县林冲面粉厂 | 25kg/袋 | 林冲 | 2010.9.8 | 面筋质 ,过氧化苯甲酰 |
| 2 | 小麦粉 | 蚌埠市淮丰面粉厂 | 25kg/袋 | - | 2010.8.30 | 过氧化苯甲酰 |
| 3 | 小麦粉 | 怀远县前昌面粉厂 | 25kg/袋 | 前昌 | 2010.9.22 | 过氧化苯甲酰 |
| 4 | 小麦粉 | 怀远县天雪面粉有限责任公司 | 25kg/袋 | 雁洲 | 2010.9.21 | 过氧化苯甲酰 |
| 5 | 小麦粉 (特一粉) | 亳州市杰事杰面粉有限责任公司 | 25kg/袋 | 杰事杰 | 2010/07/28 | 水分 |
| 6 | 小麦粉 (特二粉) | 亳州市杰事杰面粉有限责任公司 | 25kg/袋 | 杰事杰 | 2010/07/28 | 水分 |
| 7 | 小麦粉 (特一粉) | 亳州市双发面粉有限责任公司 | 25kg/袋 | 双发 | 2010/07/29 | 过氧化苯甲酰 |
| 8 | 小麦粉 (特二粉) | 亳州市双发面粉有限责任公司 | 25kg/袋 | 双发 | 2010/07/29 | 过氧化苯甲酰 |
| 9 | 小麦粉（雪花特一粉 | 亳州市吉星面粉有限责任公司 | 25kg/袋 | / | 2010/08/06 | 灰分 |
| 10 | 小麦粉（特一粉 | 亳州市吉星面粉有限责任公司 | 25kg/袋 | / | 2010/08/06 | 过氧化苯甲酰 |
| 11 | 小麦粉 | 蒙城县振洁粮食加工有限责任公司 | 25kg/袋 | 振洁 | 2010/08/13 | 过氧化苯甲酰 |
| 12 | 小麦粉 | 蒙城县宏泰面粉厂 | 25kg/袋 | 宏泰 | 2010/08/13 | 过氧化苯甲酰 |
| 13 | 通用小麦粉 | 任丽侠面粉加工点 | / | / | 2010.08.15 | 过氧化苯甲酰 |
| 14 | 小麦粉 | 临泉县亿达面粉有限公司 | 25kg/袋 | 亿达 | 2010.08.23 | 过氧化苯甲酰 |
| 15 | 小麦粉 | 临泉县韦寨镇永发面粉厂 | 20公斤 /袋 | / | 2010.08 | 过氧化苯甲酰 |
| 16 | 小麦粉 | 淮北市小康面粉厂 | 25kg/袋 | 淮新 | 2010.08.10 | 过氧化苯甲酰 |
| 17 | 小麦粉 | 淮北市四方面粉厂 | 25kg/袋 | 龙腾 | 2010.08.09 | 过氧化苯甲酰 |
| 18 | 小麦粉 (饼干粉 | 安徽泗州面粉有限公司 | 25㎏ /袋 | 中原大帝 | 2010.7. 25 | 面筋质 |
| 19 | 小麦粉 | 安徽泗县恒泰制粉有限公司 | 25㎏ /袋 | / | 2010.7. 24 | 粗细度 |
| 20 | 小麦粉 | 宿州市虎强制粉有限责任公司 | 25㎏ /袋 | / | 2010.7. 29 | 过氧化苯甲酰 |
| 21 | 小麦粉 | 宿州市金龙面粉厂 | 25㎏ /袋 | / | 2010.8.3 | 过氧化苯甲酰 |
| 22 | 小麦粉 | 灵璧县阳光面粉厂 | 25㎏ /袋 | / | 2010.7. 29 | 含砂量 |
| 23 | 小麦粉 | 灵璧县中禾面粉加工销售有限公司 | 25㎏ /袋 | / | 2010.7. 30 | 粗细度 |
| 24 | 小麦粉 | 灵璧县磬石面粉厂 | 25㎏ /袋 | / | 2010.7. 30 | 粗细度、过氧化苯甲酰 |
| 25 | 小麦粉 (特精粉 | 安徽省富达制粉有限责任公司 | 25㎏ /袋 | / | 2010.8.1 | 过氧化苯甲酰 |
| 26 | 小麦粉 | 安徽省宏伟制粉有限责任公司 | 25㎏ /袋 | / | 2010.7. 30 | 过氧化苯甲酰 |
| 27 | 小麦粉 | 灵璧县中禾面粉加工销售有限公司 | 25㎏ /袋 | / | 2010.7. 30 | 粗细度 |
| 28 | 小麦粉 | 灵璧县磬石面粉厂 | 25㎏ /袋 | / | 2010.7. 30 | 粗细度、过氧化苯甲酰 |
| 29 | 小麦粉 | 灵璧县永盛制粉有限责任公司 | 25㎏ /袋 | / | 2010.7. 30 | 过氧化苯甲酰 |
| 30 | 小麦粉 (特制二等 | 泗县旭峰面粉有限公司 | 25㎏ /袋 | / | 2010.7. 23 | 粗细度 |
| 31 | 小麦粉（特制一等 | 泗县旭峰面粉有限公司 | 25㎏ /袋 | / | 2010.7. 23 | 粗细度 |
| 32 | 小麦粉 | 宿州市重实面粉有限公司 | 25㎏ /袋 | / | 2010.7. 23 | 面筋质 |
| 33 | 小麦粉 | 灵璧县大淮制粉有限公司 | 25㎏ /袋 | / | 2010.7. 30 | 过氧化苯甲酰 |
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