今年1-10月，四川全省实现
“量”增明显。全省规模以上食品工业企业达2061户，比去年同期增加175户。1-10月，省食品工业协会重点监测的26种食品工业主要产品中，有24种产品产量比去年同期有不同程度提高，增长面达92.31%.其中，罐头、碳酸饮料、速冻米面、饼干、方便面、糖果等增幅均超5成，大米、小麦粉、植物油、肉类等日常生活必需品维持在两位数的增幅。
“质”有提升。全省食品工业亏损面同比下降0.25个百分点。21个市州主营业务收入均有不同程度增长。白酒制造、肉类加工、粮油加工、饲料加工4大支柱产业为全省食品工业实现主营业务收入、利税和利润，分别占全行业总额的72.00%、61.39%和73.99%,充分发挥了对全行业的支撑作用。
国际市场开拓取得突破。1-10月，全省规模以上食品工业实现出口交货值33.93亿元，同比增长31.16%,增幅比去年同期高出29.04个百分点。
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