12月11日，《华夏酒报》记者从四川省
四川省食品工业协会副会长陈吉福向《华夏酒报》记者介绍，作为四川省主管食品工业的行业管理部门，四川省食品工业协会紧紧围绕“打造全国重点食品加工基地”、“建设长江上游名酒经济带”的目标，采取有力措施推进食品工业发展，使四川省食品工业保持了高速增长的良好势头。1月—10月，四川省1886户规模以上食品工业企业实现工业增加值863.47亿元，同比增长28.38%，实现工业总产值2475.09亿元，同比增长29.03%，成为四川**大产业。主要产品产量普遍增加，纳入统计范围的28种主要食品工业产品中，有23种产品产量较去年同期有不同程度增长，其中白酒同比增长41.76%。
1月—10月，四川省规模以上白酒制造企业完成主营业务收入625.16亿元，同比增长3中国酒业风向标华夏酒报邮发代号23-189当地邮局可订阅1.80%，实现利税131.59亿元，同比增长20.84%，其中利润76.75亿元，同比增长24.87%。三项指标占全省食品工业比重分别达到25.54%、40.43%和48.16%。郎酒集团表现尤为突出，三项指标增幅分别达到61.68%、43.06%和85.41%，五粮液集团、泸州老窖集团等重点企业主营业务收入增幅均在20%以上。
陈吉福还表示，尽管前三季度食品工业经济发展态势很好，但是在行业运行中仍存在一些问题，必须引起足够重视。一是产销率呈下降趋势。受金融危机影响，企业产品销售难度加大。截止10月，四川省规模以上食品工业产销率为97.13%，比去年同期下降0.72％。二是大中型企业增速偏低。目前，四川省大中型食品工业企业主营业务收入、利税、利润增幅分别为20.11%、15.35%和16.53%，比全省食品工业平均水平分别低10.04、8.29和9.52个百分点，比小型企业增幅分别低19.7、32.24和31.83个百分点。
