贵州遵义网箱养殖鲇鱼示范区通过验收

    本报讯  （孟令刚  记者欧阳维民日前，贵州遵义县网箱养殖鲇鱼***标准化示范区通过***验收。

    据介绍，乌江河流域网箱鱼养殖是贵州省重要的食用鱼提供地，2004年以前，当地的养殖户在乌江河自发形成了比较大规模的网箱养殖，在当地政府和有关部门的支持下，有了一定的规模和养殖技术，但养殖污染比较严重，技术参差不齐。而乌江鲇鱼制作加工的乌江（豆腐鱼是黔北饮食文化的一大亮点，但其产品的加工、制作尚未形成标准和规模，在很大程度上制约了产业化的发展。

    2004年， “遵义县网箱养殖鲇鱼***标准化示范区”获国家标准化管理委员会批准立项，遵义县质监局等相关职能部门、专家和技术人员深入乌江库区了解养殖工作，收集了大量**手资料，形成了一系列乌江鲇鱼标准体系，填补了乌江流域网箱标准化养殖技术的空白，对扩大乌江鲇鱼养殖规模，提高乌江鲇鱼品质，推进养殖户增收，打造绿色乌江鲇鱼具有积*的指导作用。”