坝上蔬菜直供 平抑京城菜价

百检网 2021-11-15

    每年7、8、9月是蔬菜供应的淡季。在北京市场上,来自河北张家口的“坝上蔬菜”刚刚进入供应旺季,其中至少40%的“坝上蔬菜”直供北京,来自张家口的“时差菜”起到了平抑和稳定京城菜价的重要作用。

    北京市新发地办公室主任赵志刚介绍,张家口“坝上蔬菜”*明显的特色是错季。据了解,7、8、9三个月,南方地区的蔬菜青黄不接,在庞大的北京市场上“坝上蔬菜”占据近“半壁江山”。每年仅销往北京的蔬菜就达180万吨,占张家口市年外销总份额的50%,是保证北京等地蔬菜周年供应、价格稳定的重要菜源。

    为促进京张地区蔬菜产销合作,张家口市日前与北京签订“京张蔬菜产销信息平台建设合作协议”,北京-张家口蔬菜产销信息平台建设项目正式启动。

    按照协议,北京市农业局向张家口市农业局提供蔬菜信息采集,对张家口市产地蔬菜的上市进度、上市量、生产价格以及北京市批发市场的蔬菜销售价格等信息进行分析和预测。张家口市农业局负责张北、尚义、康保等多个蔬菜生产大县蔬菜市场信息采集,对动态信息进行及时准确的汇总、分析和发布,形成蔬菜产地信息发布机制。

    张家口市委农工委书记韩卫东介绍,今年北京市政府的1000万元已经到位,这些资金将支持2万亩菜地实现“膜下滴灌”技术。该技术比其他灌溉形式平均节水近七成,每亩效益提高80%,还可以减少病虫害发生。

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