因为
全市下架食品名单
标称样品名称 商标 样品规格 样品生产批次 标注生产单位名称 不合格项目
泡菜系列 金玺 168克袋 2008.11.02 临沂河东区郑旺金玺酱园 苯甲酸、糖精钠等
水晶蒜 瑞翔 200克/袋 2009.01.13 天津静海县陈官屯镇
蒙山大根 百益齋 168克/袋 2009.01.01 临沂大宋食品有限公司 苯甲酸
红油沂蒙三丝 百益齋 168克/袋 2009.01.01 临沂大宋食品有限公司 苯甲酸
开胃三丝 百益齋 180克/袋 2008.12.12 临沂大宋食品有限公司 苯甲酸
纪庄子四海第三酱菜厂 苯甲酸、糖精钠
杨滨点评
这次工商局抽检发现的不合格食品多是泡菜、糖蒜之类的小菜,而苯甲酸超标也说明在这类食品中防腐剂过多使用比较严重。长期摄入过多苯甲酸会对人体,特别是对肝脏造成过大压力甚至是伤害。一般来说,口味过重、香气明显的食品都可能是食品添加剂的使用量超标,因此消费者选购时*好看看产品上面的原料说明,特别是成分说明,尽量选购化学名称少的食品。